Ecco una ricetta semplice ma gustosa per dei biscotti che potrete realizzare anche coi vostri bambini per rendere speciale il giorno di Halloween.
Ingredienti per circa 15 biscotti
- 120g Burro
- 250g Farina 00
- 60g Zucchero di canna
- 100g Zucchero Bianco
- 1 cucchiaino di cacao in polvere
- 1 cucchiaino di cannella
- ½ cucchiaino di lievito in polvere
- 1 uovo
- 1 arancia
Mescoliamo tutti gli ingredienti secchi, eccetto il lievito.
Aggiungiamo l’uovo, il burro e il succo d’arancia, sempre mescolando. Potete aiutarvi in questo passaggio con uno sbattitore elettrico.
Uniamo anche il lievito e un pizzico di sale, il composto deve essere omogeneo e compatto. Se necessario lavoratelo con le mani.
A questo punto stendete il composto con un mattarello e, aiutandovi con un pezzo di carta forno opportunamente modellato, date forma ai vostri biscotti.
Una volta disposti su una teglia foderata di carta forno, inserite in forno preriscaldato a 180° per 10 minuti.
E i nostri biscotti sono pronti!
Noi abbiamo usato della glassa bianca, ma voi potete usare ciò che più preferite per sbizzarrirvi con le decorazioni.
E infine ecco il risultato.
Fateci sapere se realizzate anche voi questo progetto e raccontateci i vostri risultati nei commenti!
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